מוצר זה מיוצר מפלדה עמידה בפני חלודה מסוג AISI 420, עם קשיות של 50-55HRC, מה שמעניק לו חוזק ועמידות. הכלים משוחזים ידנית על ידי מקצוענים, מה שמבטיח ניתוח וקיצוץ מדויקים. ניתן להשחיז את הכלים שוב ושוב לשמירה על חדותם לאורך זמן.